Cuevita de los Urquizú, 과테말라 안티구아에 있는 레스토랑
Cuevita de los Urquizú는 과테말라 안티구아에 있는 가족 운영 레스토랑으로, 전통 마야 요리를 전문으로 합니다. 진한 스튜를 담은 도자기 냄비가 가게 앞에 늘어서 있으며, 도심 근처의 자갈길을 따라 자리 잡고 있습니다.
이 레스토랑은 Doña Ofira de Urquizú의 운영 아래 약 20년 동안 운영되어 왔으며, 이전 세대의 마야 가족에게서 물려받은 조리법을 유지하고 있습니다. 그 요리법은 이 지역의 원주민들이 발전시킨 요리 전통에 뿌리를 두고 있습니다.
이 레스토랑은 과테말라 전역의 다양한 마야 공동체의 요리 전통을 반영한 지역 요리를 제공합니다. 여러 세대에 걸쳐 가족을 통해 전해 내려온 방법과 재료로 만든 전통 스튜를 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 안티구아 과테말라의 중심부에 위치하며, 걸어서 이동할 수 있는 자갈길에 있습니다. 요일에 따라 영업 시간이 다르므로, 방문 전에 영업 시간을 확인하면 일정을 계획하는 데 도움이 됩니다.
이 레스토랑이 다른 곳과 다른 점은 과테말라의 20개 이상의 서로 다른 마야 문화를 대표하는 요리를 제공한다는 것입니다. 각 접시는 각 문화 공동체에 특유한 재료와 준비 방법을 보여줍니다.
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주소
Calle Oriente 9D, Antigua Guatemala, Guatemala
영업시간
월요일-화요일 08:00-16:00; 수요일-일요일 08:00-20:00
전화
GPS 좌표
14.55922,-90.73176
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
