Koshuichiba Gotanda Shop, 일본 도쿄 시나가와구 고탄다에 있는 중국 식당
고슈이치바 고탄다점은 시나가와구에 있는 라멘과 만두를 중심으로 한 중식당입니다. 메뉴에는 참깨 소스를 사용한 단단면의 전통 방식과 국물 없는 방식, 그리고 중국 각지의 요리가 포함되어 있습니다.
이곳은 가족이 운영하는 포장마차로 중국 길거리 음식을 만들기 시작하여 점차 본격적인 레스토랑으로 성장했습니다. 시간이 지나면서 주인은 메뉴를 확장하여 중국 여러 지역의 특선 요리를 포함시켰습니다.
이곳의 요리는 중국의 조리법과 일본의 식사 습관을 결합하여, 요리의 플레이팅과 양에 그 영향이 나타납니다. 주문한 그릇마다 두 전통이 만나는 맛을 느낄 수 있습니다.
JR 고탄다역 동쪽 출구에서 도보 2분 거리에 있어 기차에서 내린 후 쉽게 찾을 수 있습니다. 매일 오전 11시에 문을 열고 오후 11시에 닫습니다. PayPay를 포함한 디지털 결제 수단을 이용할 수 있습니다.
이곳은 사오싱주(황주)와 다른 재료를 섞어 다른 곳에서는 찾을 수 없는 맞춤형 하이볼을 만듭니다. 이 음료는 면 요리와 특히 잘 어울리며, 중국 요리를 즐기는 새로운 방식을 제공합니다.
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위치
주소
1 Chome-21-10 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022
전화
GPS 좌표
35.62583,139.72618
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
