Pizzeria Lola, 미국 미네소타주 미니애폴리스 남서부에 있는 피자 가게
Pizzeria Lola는 미네소타주 미니애폴리스의 사우스웨스트 지역에 있는 장작화덕 피자 레스토랑입니다. 메뉴는 고전적인 이탈리아 피자 만들기에 미국과 한국의 영향을 결합한 것으로, 매장에서 먹는 것과 테이크 앤 베이크(집에서 구워 먹는 것) 옵션을 모두 제공합니다.
앤 킴은 연기 경력을 접고 요리에 집중하기로 한 후, 도우와 장작 화덕 기술에 대한 깊은 관심으로 이 레스토랑을 열었습니다. 그 이후 미니애폴리스 음식 현장에서 잘 알려진 곳이 되었습니다.
앤 킴(Ann Kim)의 한국적 배경은 메뉴에 직접 드러나는데, 특히 한국식 바비큐, 김치, 참깨를 얹은 피자에서 두드러집니다. 그 조합은 억지스럽기보다는 자연스러워서, 더 익숙한 토핑들과 나란히 있어도 어색하지 않습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하므로 미리 계획하지 않고도 쉽게 들를 수 있습니다. 주말에는 특히 자리가 빨리 차는 경우가 있으므로 일찍 도착하거나 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
레스토랑 이름은 창립자의 개인 롤라(Lola)에서 따왔으며, 매장 안에 그 사진이 전시되어 있습니다. 입구 근처에는 포토 부스가 있어 주문을 기다리는 동안 사진을 찍을 수 있습니다.
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위치
위치
주소
Xerxes Avenue South
영업시간
월요일-목요일 11:00-21:00; 금요일-토요일 11:00-22:00; 일요일 11:00-21:00
전화
GPS 좌표
44.90181,-93.31853
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:40
