Green Street Smoked Meats, 미국 일리노이주 시카고 웨스트루프에 있는 바비큐 레스토랑.
그린 스트리트 스모크트 미츠는 웨스트루프에 있는 바비큐 레스토랑으로, 훈제한 소고기 브리스킷, 풀드 포크, 립, 칠면조 가슴살을 중량으로 주문할 수 있습니다. 메뉴에는 베이크드 빈, 마카로니 샐러드 같은 전통적인 사이드도 있어 고기와 잘 어울립니다.
이 바비큐 가게는 2014년에 문을 열어 중부 텍사스식 훈제 방식을 시카고의 외식 문화에 처음으로 선보였습니다. 정통 지역 기법과 맛을 제공하는 장소로 빠르게 자리 잡았습니다.
이곳은 텍사스 전통 바비큐 방식과 시카고의 현지 음식 문화를 캐주얼한 창고 분위기에서 결합합니다. 사람들은 이 지역의 음식 정체성의 일부가 된 훈제 고기와 지역 특유의 맛을 경험하러 옵니다.
레스토랑은 벽돌 골목 안에 있어 찾기 어려울 수 있습니다. 시간을 두고 찾아보세요. 영업 시간은 평일과 주말이 다르므로 방문 전에 확인하세요.
창고 안에서 훈제 과정을 직접 볼 수 있습니다. 나무와 고기가 실제로 만나는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 이 손으로 하는 방식 덕분에 식사의 기술이 경험의 일부가 되어 기억에 남습니다.
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위치
주소
North Green Street
영업시간
일요일-목요일 11:00-22:30; 금요일-토요일 11:00-23:00
전화
GPS 좌표
41.88365,-87.64905
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:40
