Lohmann, 독일 카셀에 있는 레스토랑
Lohmann은 Kassel의 Königstor 지구에 있는 독일 레스토랑으로, 전통적인 지역 음식을 제공합니다. 메뉴에는 슈니첼, 스테이크, 그리고 주방에서 직접 만든 감자 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 1888년에 Friedrich와 Marie Lohmann에 의해 Kassel의 초기 음식점 중 하나로 설립되었습니다. 전쟁 중 큰 피해와 1997년 화재를 견디고 계속 운영되었습니다.
이 레스토랑은 호밀빵과 함께 제공되는 아흘레 보르슈트와 지역 사회에 중요한 감자 요리 같은 지역 특선 요리를 제공함으로써 지역 음식 전통을 유지하고 있습니다. 이는 헤센 사람들이 어릴 때부터 먹어온 음식입니다.
이 식당은 대부분의 날 영업하며 다양한 시간대에 식사를 제공합니다. 위치가 좋아서, 특히 Königstor 지구에 머무는 손님들이 걸어서 쉽게 찾을 수 있습니다.
이곳은 다양한 세대의 사람들이 모이는 장소로 Kassel 주민들에게 알려져 있습니다. 한 세기 이상 동안 도시의 일상 생활의 한 부분으로 자리 잡았습니다.
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