La Pitahaya, 멕시코시티에 있는 비건 레스토랑.
라 피타야는 멕시코시티에 있는 비건 레스토랑으로, 전통적인 멕시코 요리를 동물성 제품 없이 완전히 만듭니다. 주방에서는 주변 지역의 시장과 농장에서 구한 제철 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 도시에서 처음으로 완전히 식물성 요리에 전념한 곳 중 하나입니다. 멕시코시티 주민들 사이에서 고기가 없는 식사에 대한 수요가 증가하면서 생겨났습니다.
이 레스토랑은 전통적인 조리법과 현대적인 식물성 식품을 결합하여 멕시코시티의 외식 문화가 어떻게 진화했는지 보여줍니다. 방문객들은 동물성 제품이 제거되었을 때 멕시코 요리가 어떻게 구성되는지 볼 수 있습니다.
이 식당은 매일 문을 열며, 식사를 원하는 사람은 언제든지 들를 수 있습니다. 예약이 권장되며, 특히 정오 시간대에는 더 많은 방문객이 옵니다.
주방에서는 방문객들이 동물성 제품 없이 멕시코의 고전 요리를 배울 수 있는 요리 수업을 제공합니다. 참가자들은 식물성 재료에 맞게 조정된 전통적인 기술을 안내받습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
Mexico City
주소
C. Querétaro 90, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
영업시간
월요일-일요일 09:00-22:00
GPS 좌표
19.41505,-99.15875
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:38
