Steakhouse Taurus, 독일 하일리겐하펜 항구에 있는 스테이크하우스.
스테이크하우스 타우루스는 하일리겐하펜 항구에 있는 스테이크하우스로, 오픈 키친과 자연 소재를 사용한 현대적인 인테리어를 갖추고 있습니다. 다이닝룸에서는 주방이 보이며, 현대적인 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이 업소는 2022년에 문을 열었으며, 레스토랑 경영자인 클라우스 지리히(Klaus Sierig)와 다니엘레 간지(Daniele Gangi)가 이전의 바이니겔스 페어하우스(Weinigel's Fährhaus)를 대대적인 개조를 통해 변모시켰습니다. 이 개조로 이전의 항구 사업장이 현재의 스테이크하우스가 되었습니다.
이 레스토랑은 독일 요리 전통과 지중해 영향을 결합하여 지역과 아르헨티나에서 공수한 고기를 제공합니다. 현대적인 분위기에서 고품질 스테이크를 즐기려는 사람들을 끌어들입니다.
레스토랑은 항구에서 접근할 수 있으며, 방문객을 위한 주차장이 근처에 있습니다. 피크 시간대를 피하면 더 한적하게 식사할 가능성이 높아집니다.
스테이크는 약 330도로 가열된 전용 용암 그릴에서 조리됩니다. 이 방법은 익힘 정도를 정밀하게 조절할 수 있고, 각 부위에 독특한 크러스트를 만듭니다.
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