The Noisy Goose, 미국 알래스카주 팔머에 있는 레스토랑
노이지 구스는 알래스카주 팔머에 있는 레스토랑으로, 팬케이크, 와플, 달걀 요리 등 미국식 아침 및 점심 식사 classics를 제공합니다. 매일의 특선 요리는 연중 구할 수 있는 지역 제철 재료를 강조합니다.
이 레스토랑은 1985년에 설립되어 원래 프론티어 카페로 운영되다가 1989년에 이전하고 이름을 바꾸었습니다. 이 이전은 지역 사회에서 현재의 정체성으로 전환하는 계기가 되었습니다.
이 레스토랑은 팔머 주민들이 식사를 위해 모여 지역 사회의 유대를 강화하는 만남의 장소 역할을 합니다. 현지인들이 자연스럽게 모여 음식과 대화를 나누는 장소가 되었습니다.
레스토랑은 수요일과 목요일 아침 일찍 문을 열고 오후에 문을 닫습니다. 금요일과 토요일에는 저녁 식사 서비스를 제공하기 위해 더 늦게까지 영업합니다.
이 레스토랑에서는 바쁜 오후 근무 시간에 화장실이 건물에서 신기하게 사라지는 이상한 사건이 발생했습니다. 이 특이한 사건은 단골 손님들 사이에서 여전히 대화 거리로 남아 있습니다.
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