Japanhao, 프랑스 뮐루즈에 있는 일본 요리 전문점
Japanhao는 프랑스 뮐루즈에 있는 일본 레스토랑으로, 신선한 재료로 만든 스시, 사시미, 태국식 퐁뒤 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 각 요리는 전통적인 조리법과 제철 식재료로 만들어집니다.
이 레스토랑은 뮐루즈의 옛 이탈리아 영사관 건물에 자리 잡고 있으며, 10년 이상 고객에게 서비스를 제공해 왔습니다. 이 장소는 과거의 건축 유산과 현대 일본 요리를 함께 아우릅니다.
이 주방은 파리에서의 셰프의 배경과 경험을 반영하여 전통 일본 요리에 독특한 시각을 더합니다. 식객들은 확립된 기술과 개인적 해석이 조화를 이루는 요리를 경험할 수 있습니다.
영업 시간은 화요일부터 일요일까지이며, 점심과 저녁 서비스를 제공합니다. 예약이 권장되며, 테이크아웃은 전화로 주문할 수 있습니다.
이 레스토랑은 스시 보트와 같은 특화된 플레이팅으로 여러 요리를 한 번에 선보입니다. 이러한 플레이팅 방식은 식사를 시각적 경험으로 바꿉니다.
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