Kim tea, 프랑스 샤르트르에 있는 레스토랑 겸 티하우스
킴 티는 노트르담 대성당 근처에 있는 레스토랑 겸 티하우스로, 베트남 요리, 샌드위치, 가벼운 식사와 함께 다양한 버블티를 제공합니다. 모던한 인테리어는 아시아와 프랑스의 영향을 조화롭게 결합한 편안한 공간을 만듭니다.
이곳은 중세 샤르트르에 버블티 문화를 소개하기 위해 설립되었으며, 새로운 식사 개념이 역사적인 지역에 어떻게 자리 잡을 수 있는지 초기에 보여주었습니다. 그 이후로 전통적인 식당들과 함께 도시의 다양한 레스토랑 중 하나로 자리 잡았습니다.
이곳은 중세 도시에 베트남 음식 문화를 소개하며, 아시아의 식사 전통이 지역 레스토랑에서 어떻게 나타나는지를 보여줍니다. 방문객들은 전통 요리법과 현대적인 차 기반 음료가 결합된 요리를 만날 수 있습니다.
이 레스토랑은 대성당 근처에 있으며 요일에 따라 영업 시간이 다릅니다. 방문 전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다. 날짜에 따라 다르기 때문입니다.
이곳은 특별한 기법으로 베트남 커피를 준비하며, 매일 신선한 페이스트리를 직접 굽습니다. 수제 구운 식품과 전통적인 커피 방식의 조합은 진정한 무언가를 찾는 방문객을 끌어들입니다.
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