Karczma, 미국 브루클린 그린포인트에 있는 폴란드 음식점
Karczma는 브루클린 그린포인트에 있는 폴란드 음식점으로, 나무 가구와 시골풍 인테리어가 특징인 농가풍 분위기에서 전통 요리를 제공합니다. 메뉴에는 피에로기, 키엘바사, 보르시 등 지역 레시피에 따라 만든 고전적인 폴란드 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 2009년에 문을 열었으며 창업 이후 가족 경영으로 운영되고 있습니다. 대대로 전해 내려온 정통 폴란드 요리 기술과 레시피를 유지하며 브루클린의 폴란드 커뮤니티에 서비스를 제공하고 있습니다.
직원들은 근무 중 전통 폴란드 민속 의상을 입고, 요리는 폴란드 각 지역의 레시피를 따릅니다. 이러한 음식 문화의 표현은 일상적인 레스토랑 생활을 통해 폴란드 정체성이 어떻게 표현되는지 보여줍니다.
이 레스토랑은 전화 예약을 받으며, 매장 내 식사, 포장, 배달 옵션을 제공합니다. 특히 주말이나 바쁜 시간에는 자리를 확보하기 위해 전화로 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 폴란드 타트라 산맥의 요리를 반영한 크랜베리 소스를 곁들인 오시페크를 포함한 전문 훈제 산악 치즈 요리를 제공합니다. 이 특별한 재료와 전통적인 준비 방식은 미국 레스토랑에서는 거의 찾아볼 수 없습니다.
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위치
주소
136 Greenpoint Ave, Brooklyn, NY 11222
영업시간
월요일-목요일 12:00-22:30; 금요일-토요일 12:00-23:30; 일요일 12:00-22:00
전화
GPS 좌표
40.72989,-73.95511
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:38
