Brasserie, 브라쇼브 구시가지에 있는 레스토랑
브라쇼브 구시가지에 있는 브라세리는 클래식, 모던, 에포크, 팔틴이라는 네 개의 서로 다른 다이닝 룸을 갖춘 레스토랑입니다. 각 룸은 고유한 분위기를 제공하며 다양한 행사에 맞게 설계되었습니다.
이 건물은 16세기 초에 지어졌으며 브라쇼브의 중세 건축을 대표하는 원래의 돌과 벽돌 아치를 보여줍니다. 이러한 구조는 그 시대 이 도시의 건축 방식의 전형입니다.
이 주방은 루마니아 요리 전통과 국제 요리를 결합하여 지역 식재료로 정통 요리를 선보입니다. 헝가리 특선 요리와 멕시코 풍미, 현지 클래식을 한자리에서 만나볼 수 있습니다.
레스토랑은 매일 정오부터 오후 11시까지 영업하며, 호텔 투숙객을 위한 별도의 조식은 오전 7시 30분부터 오전 10시 30분까지 제공됩니다. 주문하는 메뉴에 따라 서비스 시간이 다를 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
각 다이닝 룸은 클래식한 루마니아 모티프부터 현대적 해석에 이르기까지 특정 디자인 요소로 설계되었습니다. 이러한 의도적인 구분은 모두 한 지붕 아래 운영되면서도 완전히 다른 환경을 만들어냅니다.
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