Le Meiselocker, 프랑스 스트라스부르에 있는 레스토랑
Le Meiselocker는 스트라스부르 중심부에 있는 향토 요리 레스토랑으로, 지역 식재료로 만든 알자스 요리를 제공합니다. 매장은 최대 135명을 수용할 수 있으며, 인원에 따라 여러 개의 식사 공간으로 나뉘어 있습니다.
이 레스토랑은 18세기부터 사교의 장소로 기능해 온 알자스의 와인 선술집(빈슈투브)의 전통을 이어받고 있습니다. 이러한 유형의 선술집은 수백 년 동안 이 지역의 공동 식사 문화를 형성해 왔습니다.
이곳은 메뉴와 분위기를 통해 알자스의 식사 전통을 반영하며, 손님들은 여러 세대에 걸쳐 현지인들이 그래왔듯이 식사를 나누기 위해 모입니다. 지역 레시피와 와인 선택이 이곳에서의 식사라는 사회적 경험을 어떻게 형성하는지 관찰할 수 있습니다.
레스토랑은 시내 중심가의 Rue des Freres에 위치해 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 영업 시간은 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁 시간대에 걸쳐 있습니다.
이 레스토랑은 지하 저장고에 와인을 위한 온도 조절 전용 보관 구역을 유지하며, 각 품종을 특정 조건에서 보관합니다. 이 세심한 와인 관리 방식은 대부분의 방문객이 놓치는 오래된 지역 관행을 반영합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Rue des Frères
영업시간
월요일-일요일 12:00-14:00,19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.58315,7.75409
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:38
