Les Aubergistes, 프랑스 마르산에 있는 레스토랑 겸 호스텔
레조베르지스트는 론 계곡의 석조 건물에 자리한 레스토랑 겸 호스텔로, 수령 100년이 넘는 밤나무가 그늘을 만들어 주는 테라스가 있습니다. 이곳에서는 한곳에서 식사와 숙박을 모두 제공합니다.
이 석조 건물은 프로방스와 도피네라는 두 역사적인 프랑스 지역의 경계에 자리하고 있습니다. 이 경계 위치는 이곳의 성격과 요리 전통을 형성해 왔습니다.
이 레스토랑은 계절 시장의 재료로 만든 전통 지역 요리를 제공하며, 매일 바뀌는 전채 요리와 메인 요리를 선보입니다.
레스토랑은 특정 요일에 영업하며 시간이 다르고, 호스텔은 주 내내 투숙객을 맞이합니다. 방문 예정일의 이용 가능 여부를 확인하려면 미리 연락하세요.
이 레스토랑에는 Brasserie Markus가 이 업소를 위해 특별히 양조한 생맥주가 있으며, 지역 와인 선택과 잘 어울립니다. 이 독점 양조 맥주는 다른 곳에서는 찾을 수 없습니다.
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