La Ferme, 라클뤼자에 있는 레스토랑 겸 호텔
라 페름은 전통적인 사부아 샬레에 자리한 레스토랑 겸 호텔로, 오픈 키친과 산을 바라보는 테라스를 갖추고 있습니다. 시설은 크레 뒤 메를르 스키 슬로프 근처에 있으며, 숙박을 원하는 방문객을 위한 객실을 제공합니다.
이 부동산은 원래 단순한 산속 주거지로 시작하여 현재의 레스토랑 및 숙박 사업으로 발전했습니다. 이러한 변화는 라클뤼자가 시골 마을에서 인정받는 겨울 스포츠 목적지로 진화한 과정을 따릅니다.
이 레스토랑은 지역 농부 및 생산자와 직접 협력하여 사부아 지역 요리를 준비합니다. 손님들은 알프스에서 여러 세대 동안 이어져 온 전통 요리를 경험할 수 있습니다.
이 시설은 주로 11월부터 4월까지 운영되며, 점심은 낮 12시부터 오후 2시까지, 저녁은 오후 7시부터 10시까지 제공합니다. 방문객은 현장에 테슬라 충전 스테이션이 있으며, 시설이 산 중턱에 있지만 차량 접근이 용이하다는 점을 알아야 합니다.
여름에는 야외 테라스에서 야생화로 뒤덮인 산비탈을 바라보며 손님들은 수제 아이스크림과 지역 특선 요리를 즐길 수 있습니다. 이 조용한 계절은 겨울의 인파로 유명한 장소에서 완전히 다른 풍경을 제공합니다.
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