Odorico, 프랑스 앙제에 있는 이탈리아 레스토랑.
오도리코는 앙제에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 벽, 아치, 기둥에 파란색과 금색 타일이 정밀한 기하학적 패턴으로 장식되어 있습니다. 장식적인 타일 공예가 식당 전체를 형성하며, 아르데코 디자인 원칙을 반영한 인테리어를 만들어냅니다.
렌 출신의 이탈리아 모자이크 예술가 이지도르 오도리코가 1928년에 정교한 아르데코 프레스코화로 내부를 장식했습니다. 원래의 장식 작업은 그대로 남아 있으며 오늘날에도 레스토랑의 외관을 정의하고 있습니다.
이름은 이 공간을 만든 이탈리아 모자이크 예술가에게 경의를 표하며, 이탈리아 정체성은 건축과 요리에서 모두 드러납니다. 주방은 지중해의 풍미와 브르타뉴의 해산물 유산을 결합하여 두 요리 전통이 같은 접시 위에서 만나는 모습을 보여줍니다.
이 레스토랑은 특정 요일과 시간에 운영되며, 이용 가능 여부는 일일 운영 및 예약 상황에 따라 달라질 수 있습니다. 방문 시 확실히 이용할 수 있도록 사전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
저녁 식사 시간에는 손님들이 블라인드 테이스팅 메뉴를 경험합니다. 4~5코스로 구성되며 제철 재료를 사용하지만 사전에 공개되지 않습니다. 이 형식은 손님이 사전 기대에 영향을 받지 않고 요리를 발견할 수 있게 합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.