Cinco Jotas, 스페인 마드리드에 있는 레스토랑
Cinco Jotas는 살라망카 지역에 있는 레스토랑으로, 하부고 지역의 프리미엄 이베리코 햄을 중심으로 한 전통 스페인 요리를 선보입니다. 메뉴에는 이 햄이 중심이 되는 다양한 지역 요리와 다른 스페인 특선 요리가 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 수세기에 걸친 스페인 요리 전통과 연결되어 있으며, 그 조리법과 식재료 선택에 그 전통이 나타납니다. 특히 하부고 지역의 식재료를 사용함으로써 이러한 오랜 관행을 유지하고 있습니다.
이 레스토랑은 여유로운 식사 시간과 사람들이 함께 나누는 접시 요리를 통해 스페인의 식사 관습을 반영합니다. 이러한 방식은 식사를 서두르는 일이 아닌 사교적 경험으로 바꿉니다.
레스토랑은 세라노 거리에 있으며, 길을 찾기 쉬운 동네에 있습니다. 운영 시간은 평일과 주말에 크게 다르므로 미리 확인하세요.
이 레스토랑은 도토리만 먹고 자란 검은 이베리코 돼지에서 햄을 공급받습니다. 이로 인해 고기 전체에 마블링이 생깁니다. 이러한 세심한 사육 방식이 최종 제품의 맛과 품질을 직접 결정합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
C. del Padre Damián, 42, 28036 Madrid
영업시간
월요일-금요일 09:00-01:00; 토요일-일요일 13:00-01:00
전화
GPS 좌표
40.45919,-3.68528
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:38
