Muensterstuewel, 프랑스 스트라스부르에 있는 레스토랑
Muensterstuewel은 대성당 근처의 역사 지구에 위치한 스트라스부르의 레스토랑으로 전통 요리를 제공합니다. 실내는 밝은 인테리어와 따뜻한 나무 장식으로 꾸며져 있으며, 실내 좌석과 중앙 광장이 보이는 테라스 중에서 선택할 수 있습니다.
이 건물은 디자이너 필리프 보레르의 지휘 아래 개조되었으며, 스트라스부르의 역사적 중심지에서의 입지를 유지하고 있습니다. 개조는 인프라를 업데이트하면서도 건물의 특징을 보존했습니다.
주방에서는 양파 파이, 고기가 들어간 페이스트리, 지역 레시피로 조리한 돼지 볼살 조림 등 알자스 지방의 특선 요리를 제공합니다. 이 요리들은 이 지역에서 대대로 전해져 내려온 요리 전통을 반영합니다.
레스토랑은 구시가지 중심의 중앙 광장에 위치해 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 식사 시간에는 붐빌 수 있으므로 예약을 권장합니다.
이 집은 미라벨 자두를 곁들인 찐 국수와 게뷔르츠트라미너 마르로 맛을 낸 구겔후프 케이크 같은 창의적인 요리로 유명합니다. 이러한 실험적인 레시피는 주방이 전통 재료를 새로운 방식으로 재해석하는 모습을 보여줍니다.
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위치
주소
8 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait, 67000 Strasbourg, France
영업시간
월요일-일요일 10:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.58049,7.75119
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:38
