Chez Albert, 프랑스 비아리츠의 프렌치 레스토랑

셰 알베르는 비아리츠에 있는 프랑스 레스토랑으로, 밝은 나무 가구와 해양 디자인 요소가 있는 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 항구 근처에 위치해 있으며, 실내에서도 이 해안 도시의 바다 분위기가 느껴집니다.

이 레스토랑은 1800년대부터 어선들이 신선한 해산물을 비아리츠 시장에 가져다 준 항구 근처에 있습니다. 오랜 어업 역사가 이곳에서 제공되는 요리와 이 레스토랑의 정체성을 형성해 왔습니다.

이 레스토랑의 주방은 고전적인 프랑스 요리 기법과 이 지역의 바스크 영향을 결합합니다. 요리 방식은 프랑스의 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 요리 전통을 반영합니다.

이 레스토랑은 목요일부터 화요일까지 영업하며, 점심은 12:15~14:00, 저녁은 19:30~22:00입니다. 계절에 따라 영업 시간이 변경될 수 있으므로 사전에 확인하는 것이 좋습니다.

주방은 매일 지역 어부들과 직접 협력하여 제철 요리에 사용할 가장 신선한 재료를 선택합니다. 이를 통해 레스토랑과 도시 주변 바다에서 일하는 사람들 사이에 지속적인 연결이 형성됩니다.

• 위치: Biarritz
• 주소: Allée Port des Pêcheurs
• 영업시간: 목요일-화요일 12:15-14:00, 19:30-22:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://chezalbert64.fr
• GPS 좌표: 43.48310,-1.56530
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:38