Omelet House, 네바다 주 헨더슨에 있는 아메리칸 스타일의 아침 및 점심 레스토랑
Omelet House는 헨더슨의 볼더 하이웨이에 있는 아침 및 점심 레스토랑으로, 30가지 이상의 오믈렛과 함께 버거, 샌드위치, 샐러드, 멕시코-미국식 요리를 제공합니다. 모든 메뉴는 주문과 동시에 신선하게 조리됩니다.
이 레스토랑은 1978년에 문을 열었으며, 처음부터 주문 즉시 조리하는 신선한 요리를 고수해 왔습니다. 창업자 프레드 시니어는 수년간 레스토랑의 방향과 운영 방식을 지휘했습니다.
이 레스토랑에서는 몬스터 오믈렛 챌린지를 개최합니다. 도전자가 계란 12개로 만든 거대한 오믈렛을 다 먹으면 명예의 벽(Wall of Fame)에 이름을 올릴 수 있습니다.
레스토랑은 오전에 문을 열고 오후에 닫으므로 아침이나 점심을 원하는 방문객에게 적합합니다. 방문 전에 전화로 테이크아웃 주문을 할 수 있습니다.
메뉴에는 신선한 채소가 들어간 졸리 그린 자이언트 오믈렛과 천천히 조리된 돼지고기를 사용한 칠리 베르데 부리토 등 특별한 요리가 있습니다. 이 집만의 레시피는 각 주문에 담긴 정성을 보여줍니다.
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