Grimaldi's, 미국 헨더슨에 있는 피자 가게

그리말디스(Grimaldi's)는 헨더슨에 있는 이탈리아 피자 가게로, 매일 신선하게 준비한 도우를 사용해 석탄 화덕에서 피자를 굽는 곳입니다. 지역 식재료를 사용하고 전통적인 이탈리아 방식으로 모든 것을 준비합니다.

이 레스토랑의 콘셉트는 뉴욕 브루클린에서 시작되었으며, 그곳에서 석탄 화덕 피자가 처음 개발되었습니다. 그 후 이 업체는 사업을 확장하여 미국 전역에 여러 지점을 열었습니다.

피자는 전통적인 이탈리아 방식으로 만들어지며, 집에서 만든 토마토 소스, 신선한 모차렐라, 바질이 완벽하게 그을린 도우 위에 올라갑니다. 각 요리는 고전적인 요리 기술을 반영하며, 방문객들은 음식이 만들어지는 과정을 관찰할 수 있습니다.

이 레스토랑은 걸어서 오는 손님에게 편리하며, 다이닝 공간 전체에 넉넉한 좌석이 있습니다. 주말과 같은 성수기에는 대기 시간이 있을 수 있으니 미리 감안하시기 바랍니다.

석탄 화덕은 매우 높은 온도에 도달하여 다른 조리 방법으로는 만들 수 없는 독특한 풍미를 만들어냅니다. 이 강렬한 열은 또한 완성된 요리의 특징인 검은 반점이 있는 도우를 만들어냅니다.

• 위치: Henderson
• 주소: 9595 S Eastern Ave Ste 100, Las Vegas, NV 89123, USA
• 영업시간: 월요일-일요일 11:00-22:00; 금요일,토요일 11:00-23:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://grimaldispizzeria.com/locations/green-valley
• GPS 좌표: 36.01523,-115.11944
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:38