Gaia Dubai, 아랍에미리트 두바이에 있는 그리스 지중해 요리 레스토랑
가이아는 두바이 금융 지구에 있는 그리스 지중해 요리 레스토랑으로, 흰색 인테리어에 대리석 액센트, 돌 타일, 그리고 다이닝 룸 전체에 걸린 흑백 사진이 특징입니다. 공간에는 얼음으로 보관된 식자재 진열 마켓과 일부 좌석에서 보이는 주방이 있습니다.
이 레스토랑은 레스토랑 경영자 예브게니 쿠진과 라 프티트 메종에서 일했던 셰프 이즈 아니의 파트너십으로 설립되었습니다. 그들의 협력으로 두바이의 이곳에 풍부한 파인 다이닝 경험이 더해졌습니다.
이 레스토랑은 전통적인 그리스 요리법과 지중해 식재료를 사용하며, 다이닝 공간 내 얼음으로 냉장된 마켓에 신선한 제철 식재료를 진열합니다. 이 구조를 통해 손님들은 자신의 식사에 무엇이 들어가는지 직접 확인할 수 있습니다.
레스토랑은 게이트 빌리지 빌딩 4의 1층에 있으며, 매일 점심과 저녁을 제공합니다. 예약이 권장되며, 전화로 예약하여 자리를 확보하실 수 있습니다.
이 공간에는 흰 돌 벽과 구리 주방용품으로 둘러싸인 12석의 셰프스 테이블이 주방 바로 옆에 있습니다. 이 테이블의 손님들은 바로 몇 걸음 거리에서 주방 팀이 식사를 준비하는 모습을 볼 수 있습니다.
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주소
towards IDFC ,شارع ٤ - Trade Centre - DIFC - Dubai - United Arab Emirates
전화
GPS 좌표
25.21409,55.28262
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
