Au Soleil d'Austerlitz, 파리 5구에 있는 브라세리이자 카페
오 솔레이 도스테를리츠는 오스테를리츠 기차역 옆에 있는 전통적인 브라세리이자 카페로, 오피탈 대로를 향한 넓은 창문이 있습니다. 전통적인 스타일의 공간에서 프랑스 요리를 제공하며, 아래의 번화한 거리를 넓게 조망할 수 있습니다.
이 식당은 20세기 초부터 이 동네에서 영업해 왔으며, 오스테를리츠 역 지역의 변화를 목격했습니다. 사람들이 이 지역을 오가는 방식의 변화와 주변 도시 풍경의 변화를 지켜봤습니다.
아연 카운터에서는 현지인들이 아침 커피와 크루아상을 즐기며, 카페오레와 페이스트리로 하루를 시작하는 파리의 일상 의식을 이어갑니다. 단골 손님들이 빠르게 드나들며 이 동네의 일과에 자신의 자리를 표시하는 모습을 볼 수 있습니다.
신용카드를 받으며, 월요일부터 토요일까지 오전 6시부터 새벽 2시까지 영업합니다. 이른 아침에 커피 한 잔을 하거나, 늦은 저녁에 배가 고플 때 들를 수 있습니다.
내부에는 1930년대 아르데코 양식의 원래 요소가 보존되어 있으며, 화려한 거울과 놋쇠 장식이 벽을 장식하고 있습니다. 이러한 세부 사항은 식사에 집중하다 보면 놓치기 쉬운 시대를 초월한 성격을 공간에 부여합니다.
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