NONA pasta, 벨기에 브뤼셀에 있는 이탈리아 음식점
NONA pasta는 생트카트린 지역에 있는 이탈리아 음식점으로, 신선한 수제 파스타를 제공합니다. 주방은 벨기에 농부와 이탈리아 소규모 생산자에게서 유기농 재료를 조달합니다.
이 레스토랑은 브뤼셀에서 단일 지점으로 시작하여 여러 지점으로 확장되었습니다. 현재 그룹은 피자 가게 3곳과 함께 파스타 레스토랑 2곳을 운영하고 있습니다.
주방 팀은 나폴리의 전통적인 파스타 제조 방식을 따르며, 소스가 잘 붙도록 거친 표면을 만드는 청동 도구를 사용합니다.
이 레스토랑은 매일 정오부터 자정까지 영업하며, 생트카틀린 거리에 위치해 있습니다. 가격은 적당하며 다양한 취향에 맞는 파스타 요리가 있습니다.
'NONA'라는 이름은 '이름 없음'을 의미하며, 브랜드 인지도보다 요리 실력이 더 중요하다는 신념을 반영합니다. 이러한 접근 방식은 모든 요리에서 드러나며, 재료의 품질과 손으로 만든 기술이 돋보입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.