Basiliana, 폴란드 카토비체에 있는 이탈리아 레스토랑
바실리아나는 카토비체에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 00번 밀가루와 천연 사워도우를 사용한 피자를 북부 이탈리아 레시피로 제공합니다. 주방에서는 파니니 샌드위치와 다른 요리도 정성껏 손으로 만듭니다.
이 레스토랑은 2014년에 설립되어 카토비체에서 탄탄한 평판을 쌓은 후 2024년에 글리비체에 두 번째 지점을 열었습니다. 이러한 확장은 지역 식도락가들이 주방의 품질에 대해 갖는 신뢰를 반영합니다.
이 이름은 고품질 재료와 세대를 거쳐 전해진 오랜 기법에 중점을 둔 이탈리아 요리 전통에서 유래합니다. 식당을 찾는 사람들은 정통 지역 풍미를 반영한 정성껏 준비된 요리를 통해 이 유산을 경험합니다.
이 레스토랑은 주말에는 영업 시간을 연장하여 토요일과 일요일에는 새벽 5시까지 문을 엽니다. 늦게 식사하는 사람들이나 근처에서 밤 문화를 즐기는 사람들에게 편리합니다.
와인은 프리울리 베네치아 줄리아에 있는 다세대 포도원인 리고나트에서 직접 공급받습니다. 이 포도원은 엄선된 와인을 레스토랑에 제공합니다. 소규모 생산자와의 직접적인 관계는 품질 조달에 대한 레스토랑의 헌신을 반영합니다.
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위치
Katowice
주소
Mariacka 24, 40-224 Katowice, Poland
영업시간
월요일-목요일 10:00-23:00; 금요일 12:00-24:00; 토요일 00:00-05:00,12:00-24:00; 일요일 00:00-05:00,13:00-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
50.25742,19.02804
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
