Comme chez soi, 프랑스 파리 14구에 있는 아시아 음식점
Comme chez soi는 2층에 걸쳐 있는 아시아 음식점으로, 스시, 따뜻한 요리, 여러 지역의 특선 요리를 갖춘 폭넓은 뷔페를 제공합니다. 차가운 요리와 따뜻한 요리는 각각 별도의 스테이션에서 준비됩니다.
이곳은 2015년에 문을 열었으며, 몽파르나스 지역에서 증가하던 아시아 음식점의 흐름의 일부였습니다. 그 등장은 이 지역의 변화하는 입맛과 선호도를 반영했습니다.
이곳은 아시아 여러 지역의 요리 스타일을 한 공간에 모았습니다. 방문객들은 각 전통이 맛과 조리법에 어떻게 다르게 접근하는지 맛볼 수 있습니다.
무제한 뷔페는 수요일부터 일요일까지 운영되며, 점심은 11:45부터 15:00까지, 주말에는 저녁이 23:20까지 제공됩니다. 한산한 시간에 방문하면 음식 스테이션에 더 쉽게 접근할 수 있습니다.
각 아시아 요리에는 해당 지역의 기술을 훈련받은 셰프가 있는 전용 조리 스테이션이 있습니다. 이 구성 덕분에 요리사는 각자의 요리 전통에 특화된 방법으로 음식을 준비할 수 있습니다.
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