JOEY Coquitlam, 캐나다 코퀴틀람에 있는 레스토랑.
JOEY Coquitlam은 두 개의 다이닝 룸과 벽난로가 있는 라운지를 갖춘 레스토랑으로, 약 50석 규모의 계절 한정 야외 테라스도 마련되어 있습니다. 각 공간은 한 장소에서 서로 다른 다이닝 경험을 제공하도록 설계되었습니다.
이 레스토랑은 JOEY Restaurants 그룹의 북미 확장의 일환으로 Lougheed Highway에 문을 열었습니다. 외식 업계에서 성장해 온 대형 레스토랑 체인의 일부입니다.
메뉴는 캐나다 현지 식재료를 사용한 국제적인 레시피를 한자리에 모았습니다. 셰프 Arvin Fernandez는 신선하고 지역 기반의 재료 조달에 중점을 두고 이러한 요리를 만듭니다.
레스토랑은 일요일부터 수요일까지 자정까지, 목요일부터 토요일까지는 오전 1시까지 영업합니다. 두 다이닝 공간 모두 접근이 쉽고 선호도에 따라 다른 분위기를 제공합니다.
이 장소는 공간을 두 개의 구역으로 나누어 손님이 메인 다이닝 룸과 더 아늑한 벽난로 라운지 중에서 선택할 수 있게 합니다. 이 분할 덕분에 같은 주방의 음식을 완전히 다른 환경에서 즐길 수 있습니다.
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