Le Carré Gourmand, 프랑스 르 크로투아에 있는 레스토랑
Le Carré Gourmand는 콘크리트 바닥과 세심한 조명이 갖춰진 현대적인 공간에서 지역 식재료로 만든 전통 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 다이닝룸은 손님이 식사를 즐기기에 아늑한 공간을 제공합니다.
이 식당은 포르트 뒤 퐁 거리에 있으며, 셰프 필립 카레가 오드프랑스 지역의 요리 전통을 이어가고 있습니다. 레스토랑은 이 지역에서 대대로 전해져 내려온 조리법과 맛을 유지하고 있습니다.
이 레스토랑은 염전 양고기와 가리비 같은 현지 식재료를 특징으로 하며, 이는 피카르디의 해안 미식 전통과 연결됩니다. 이러한 선택은 메뉴를 구성하고 지역과 바다의 관계를 반영합니다.
레스토랑은 월요일과 목요일부터 토요일까지 오후 7시부터 오후 9시 30분까지, 일요일은 오후 12시 15분부터 오후 2시 30분까지 영업합니다. 사전 예약을 권장합니다.
아늑한 다이닝룸은 약 26명의 손님을 수용하며, 해초를 곁들인 도미 타르타르와 가토 바튀를 곁들인 푸아그라 같은 시그니처 요리에 중점을 둡니다. 이 작은 규모 덕분에 셰프는 각 요리에 세심한 주의를 기울일 수 있습니다.
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위치
주소
53 Rue de la Prte du Pont, 80550 Le Crotoy, France
영업시간
월요일 19:00-21:30; 목요일-토요일 19:00-21:30; 일요일 12:15-14:30
전화
GPS 좌표
50.21592,1.62381
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
