Hadongkwan, 대한민국 중구 명동에 위치한 한식당

하동관은 소뼈 육수에 밥을 말아 먹는 곰탕을 전문으로 하는 한식당입니다. 전통적으로 대접에 파와 소금을 곁들여 냅니다. 일관된 조리법으로 육수의 풍미를 진하게 하고, 밥에 그 맛이 스며들게 합니다.

이 식당은 1939년에 설립되어 그 이후로 한 가지 요리만을 전문으로 제공해 왔습니다. 2007년에 명동으로 이전했지만, 기본 개념과 레시피는 처음부터 변함이 없습니다.

현지인들은 이곳의 담백한 맛과 소박하고 정직한 요리 방식을 높이 평가합니다. 놋그릇과 꾸밈없는 분위기는 이곳이 고급 음식점이 아닌 동네 맛집으로서의 역할을 잘 보여줍니다.

이곳은 명동에 위치해 있으며, 아침 일찍 문을 열지만 오후 일찍 문을 닫습니다. 국물이 소진되면 더 일찍 닫을 수 있습니다. 일찍 가는 것이 좋습니다.

이 식당은 60년 이상 같은 공급업체에서 소고기를 공급받아 왔으며, 이는 한국 요리 관행에서의 일관성과 신뢰를 반영합니다. 또한 재가열된 국물이나 남은 국물을 제공하지 않으며, 이는 엄격한 품질 관리 기준을 나타냅니다.

• 위치: Jung District
• 주소: 12 Myeongdong 9-gil, Jung District, Seoul, South Korea
• 영업시간: 월요일-토요일 07:00-16:00
• 전화: [phone]
• GPS 좌표: 37.56439,126.98502
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:37