Pizzeria Fratelli Roselli, 이탈리아 토리노에 있는 피자 가게이자 이탈리안 레스토랑
피자리아 프라텔리 로젤리는 토리노의 미라피오리 노르드 지역에 있는 피자 가게이자 이탈리안 레스토랑입니다. 도우는 긴 발효 과정을 거쳐 만들어져 일반 피자 도우보다 가볍고 소화가 잘 됩니다.
이 레스토랑은 20년 이상 토리노에서 영업해 왔으며, 그 기간 동안 독자적인 피자 제조 방식을 발전시켰습니다. 같은 동네에 오랫동안 자리 잡으면서 충성도 높은 단골 고객층을 형성했습니다.
메뉴는 피에몬테 지역의 식재료를 활용하며, 지역 수제 맥주와 인근 정육점에서 공급받은 고기가 사용됩니다. 메뉴를 훑어보면 이 요리가 지역의 식문화에 가깝다는 것을 알 수 있습니다.
레스토랑은 Corso Lione 58/A에 있으며 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁, 일요일에는 저녁에만 영업합니다. 기간에 따라 영업 시간이 바뀔 수 있으므로 방문 전에 현재 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
'논나 로지나'라는 피자는 신선한 버섯, 타자스크 올리브, 지역 살라미를 시칠리아 오레가노로 간을 한 도우 위에 올려 만듭니다. 그 이름은 창업자들의 가정 요리를 연상시키는 가족 인물을 가리킵니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Corso Lione, 58/A, 10141 Torino TO, Italy
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:30, 19:00-23:30; 일요일 19:00-23:30
GPS 좌표
45.05690,7.65368
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
