Papa Haydn, 미국 포틀랜드 노스웨스트에 있는 레스토랑
파파 헤이든은 포틀랜드에 있는 레스토랑으로, 짭짤한 요리와 케이크, 타르트, 계절 구운 과자 등 다양한 디저트를 제공합니다. 모든 품목은 신선한 지역 재료로 준비됩니다.
이 레스토랑은 1978년에 문을 열었으며, 이후 포틀랜드의 음식 문화에서 중요한 부분이 되었습니다. 한 지점에서 시작해 도시 전역에 두 개의 지점으로 성장했습니다.
이 레스토랑은 주변 지역의 재료를 사용하며, 이는 태평양 북서부가 지역 농업을 중시하는 방식을 반영합니다. 이러한 초점은 매일 제공되는 메뉴에서 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 포틀랜드의 여러 지역에 두 개의 지점을 두고 있습니다. 방문 전에 어느 지점이 가장 적합한지 확인하세요.
베이커리 부문은 오픈 이후 모든 디저트 창작물을 통해 많은 양의 초콜릿을 사용해 왔습니다. 이러한 오랜 기록은 각 달콤한 간식이 얼마나 잘 만들어졌는지에서 드러납니다.
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