La Esencia del Nonno, 스페인 산트 호안 달라칸트에 있는 이탈리아 및 스페인 요리 레스토랑
La Esencia del Nonno는 산트 호안 달라칸트에 있는 이탈리아 및 스페인 요리 레스토랑입니다. 메뉴에는 엔살라디야와 구운 오징어 같은 스페인 타파스, 다양한 소스의 신선한 이탈리아 파스타, 볼로냐 라자냐, 시칠리아 풍미의 생선 요리, 가지 파르미자나와 절인 고기 같은 가족 스타일 요리가 있습니다.
1999년, Raimondo와 Jenny가 이 위치에 이탈리아-스페인 요리 맥주 홀을 열었습니다. 그들의 아들 Carlo가 2011년에 사업을 인수하여 오늘날의 레스토랑으로 발전시켰습니다.
이 레스토랑은 주방과 메뉴에서 이탈리아와 스페인 요리 전통을 결합합니다. 이름은 가족 레시피와 조리법이 여러 세대를 거쳐 전해져 내려왔음을 반영합니다.
예약을 권장하며, 특히 단체일 경우 웹사이트나 전화로 예약할 수 있습니다. 10명 이상의 그룹은 테이블을 확보하기 위해 미리 전화하는 것이 좋습니다.
오징어와 해산물은 철판에서 조리되어 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 풍미를 냅니다. 직접 만든 그라탕 크레이프는 잘 알려지지 않은 별미로, 메뉴에 가끔만 등장합니다.
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주소
C/ Jaume I, 34, 03550 Sant Joan d'Alacant, Alicante
전화
GPS 좌표
38.39640,-0.43400
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
