Le Clou, 프랑스 스트라스부르에 있는 레스토랑
르 클루는 스트라스부르의 역사적인 석조 건물에 자리한 전통 알자스 요리 레스토랑입니다. 내부는 나무 가구와 지역 공예품, 켈슈 패턴의 식탁보로 꾸며져 지역의 전통을 보여줍니다.
이 레스토랑의 이름은 이전 소유자인 네겔 씨의 알자스 성씨에서 유래했으며, '못'을 의미합니다. 이러한 작명 전통은 이곳의 정체성의 일부가 되었고 수년간 유지되어 왔습니다.
주방에서는 대대로 전해 내려오는 전통 방식으로 알자스 지방의 특선 요리를 준비합니다. 슈크루트 가르니와 타르트 플람베 같은 요리는 이 지역의 오랜 요리 정체성을 보여주며, 지역 주민들이 수십 년간 먹어 온 음식입니다.
레스토랑은 스트라스부르 구시가지 중심에 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 특히 저녁 시간과 주말에는 대기 없이 자리를 확보하려면 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 프랑스 동부에 걸쳐 여러 업소를 보유한 그랑드 브라세리 드 레스트 네트워크에 속해 있습니다. 이 제휴로 인해 지역 음식 전통에 대한 공통된 헌신을 공유하는 다른 업소들과 연결됩니다.
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위치
주소
3 Rue du Chaudron, 67000 Strasbourg, France
영업시간
월요일-일요일 18:00-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
48.58271,7.74911
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
