Crêperie Ouzh-Taol, 프랑스 렌에 있는 크레페리
Ouzh-Taol은 렌에 있는 크레페리로, 유기농 밀가루와 브르타뉴산 신선한 현지 재료를 사용하여 달콤한 크레페와 고소한 갈레트를 모두 준비합니다. 주방은 주변 지역에서 조달한 고품질 재료에 중점을 둡니다.
이름은 브르타뉴어에서 유래했으며, 'Ouzh Taol'은 프랑스어의 'À table'이라는 초대에 해당합니다. 이러한 언어적 선택은 지역의 식사 유산과의 연관성을 반영합니다.
메뉴는 브르타뉴 요리 전통을 기리며, 오리 가슴살을 사용한 카나르브레즈 갈레트, 사이다에 조린 양파 컴포트, 지역산 염소 치즈 등 현지 음식 관습을 반영한 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 평일과 주말에 특정 시간대에 운영되며 점심 세트가 있습니다. 캐주얼한 테이블 세팅과 간단한 구성으로 주문하고 식사를 즐기기 쉽습니다.
디저트 메뉴에는 소금 버터 캐러멜을 곁들인 브르타뉴 팔레 치즈케이크나 바닐라 아이스크림을 곁들인 쿠냥아망과 같은 특별한 창작 요리가 있습니다. 이러한 달콤한 마무리는 브르타뉴의 지역 페이스트리 전통을 보여줍니다.
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위치
Quartiers Centre
위치
주소
27 Rue Saint-Melaine, 35000 Rennes, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-19:30
전화
GPS 좌표
48.11490,-1.67632
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
