Cheesecake etc., 캐나다 밴쿠버 사우스그랜빌의 디저트 레스토랑
Cheesecake etc.는 사우스그랜빌에 있는 디저트 레스토랑으로, 가볍고 크러스트 없는 치즈케이크를 오리지널, 초콜릿, 말차의 세 가지 주요 맛으로 제공합니다. 토핑과 휘핑크림으로 취향에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1979년에 문을 열었습니다. 창업자 마이크 심스와 이디스 심스는 전 세계 공연장에서 20년 동안 재즈 연주를 했습니다. 그들의 오랜 음악 경력이 처음부터 가게의 콘셉트를 형성했습니다.
이곳은 디저트 서비스와 라이브 재즈 공연을 결합하여, 수십 년간 창업자들을 형성한 음악적 열정을 반영합니다. 방문객은 음악과 음식이 동등하게 공존하는 공간을 경험합니다.
이 레스토랑은 그랜빌 스트리트에 있으며 매일 오후 7시부터 영업합니다. 예약은 필요 없으며, 방문하면 빈 테이블을 사용하면 됩니다.
각 치즈케이크는 레스토랑이 문을 열기 전에 개인 디너 파티에서 개발된 비밀 가족 레시피를 따릅니다. 이러한 뿌리는 모든 디저트에 사업 자체보다 오래된 개인적인 이야기를 제공합니다.
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