Pizzeria A Mulino Bouc-Bel-Air, 프랑스 부크벨레어에 있는 피자 가게
물리노는 엑상프로방스와 마르세유 사이에 있는 피자 가게로, 장작 화덕에서 피자를 굽습니다. 반죽은 24시간 발효시킨 후 모양을 잡아 피자로 구워냅니다.
이곳은 전통적인 이탈리아 피자 방식을 따르면서 시칠리아와 코르시카 같은 지중해 연안 지역의 영향도 받았습니다. 고전적인 기술과 지역적 변형의 조화가 이곳의 접근 방식을 정의합니다.
이 레스토랑은 인근 농부들과 이탈리아 생산자들로부터 식재료를 공급받아, 프랑스와 이탈리아 요리 전통을 존중하는 제철 재료를 선택합니다. 이러한 협력이 주방의 일상 작업을 형성하며, 제공되는 모든 요리에 나타납니다.
화요일부터 일요일까지 17:30부터 21:30까지 영업하며, 매장 내 식사와 부크벨레어 전역 배달 서비스를 제공합니다. 테이블에서 식사하거나 주문한 음식을 집으로 배달받을 수 있습니다.
고객은 한 판에 두 가지 다른 종류를 결합한 하프 앤 하프 피자를 주문할 수 있고, 무료 피자를 제공하는 로열티 프로그램에 가입할 수 있습니다. 이 옵션을 통해 단골 고객은 새로운 맛 조합을 시도하면서 방문에 대한 보상을 받을 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.