Rumah Makan SURYA Masakan Padang, 인도네시아 분디간 힐에 있는 파당 음식점
Rumah Makan SURYA는 분디간 힐에 있는 파당 음식점으로, 조리된 요리를 유리 케이스에 진열하는 전통적인 서빙 방식을 선보입니다. 손님들은 케이스 앞을 지나며 원하는 접시를 고르고, 자신의 식사를 직접 구성합니다.
이 레스토랑은 지역 가족들을 통해 대대로 전해 내려오는 전통적인 미낭카바우 조리법을 보존하겠다는 신념으로 설립되었습니다. 이러한 오랜 방법은 오늘날 이곳에서 매일 준비되는 식사의 기초로 남아 있습니다.
이곳의 요리는 서수마트라의 미낭카바우 전통을 따르며, 각 요리는 향신료와 코코넛 밀크를 겹겹이 쌓아 독특한 풍미를 만들어냅니다. 이 방식이 제공되는 모든 접시의 맛과 개성을 어떻게 형성하는지 지켜볼 수 있습니다.
이 식당은 매일 영업하며, 분디간 힐의 길가에 위치해 접근하기 쉽습니다. 과정은 간단합니다: 진열장 앞을 지나며 마음에 드는 요리를 가리키면, 식사가 빠르게 준비됩니다.
이 레스토랑은 매일 20가지 이상의 다양한 파당 특선 요리를 선보입니다. 굴라이 카팔라 카캅, 렌당, 파루 고렝 등이 그 예입니다. 이렇게 다양한 메뉴 덕분에 방문객들은 올 때마다 다른 조합을 시도할 수 있습니다.
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주소
Jl. Bendungan Hilir No.5, RT.10/RW.6, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270, Indonesia
영업시간
월요일-목요일 07:00-21:00; 금요일 12:30-21:00; 토요일-일요일 07:00-21:00
GPS 좌표
-6.21445,106.81457
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
