Il Valentino, 쾰른 구시가지에 위치한 이탈리안 레스토랑

일 발렌티노는 쾰른에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 얇은 도우의 화덕 피자, 직접 만든 파스타, 신선한 생선과 해산물 요리 등 전통 요리를 선보입니다. 주방은 고품질 식재료를 사용하여 정통 이탈리안 레시피에 집중합니다.

이 레스토랑은 셰프 안토니노 보네타가 설립했으며, 그는 정통 이탈리아 요리 기술을 쾰른의 다이닝 현장에 소개했습니다. 그의 접근 방식은 도시에서 전통 이탈리아 요리에 대한 새로운 이해를 확립했습니다.

메뉴는 이탈리아 여러 지역의 요리 전통을 반영하여 계절별로 바뀌며, 지역 재료를 사용합니다. 방문객들은 일년 내내 다양한 이탈리아의 맛을 경험할 수 있습니다.

레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 특히 성수기에는 전화 예약이 권장됩니다. 구시가지에 위치해 있으며, 주변 지역에서 도보로 접근하기에 적합합니다.

이 레스토랑은 고대 곡물로 만든 파스타를 사용하며, 지역 샘물과 산의 공기 조건으로 준비합니다. 이러한 세심한 접근 방식은 면발을 표준 제품과 차별화하고 독특한 풍미를 부여합니다.

• 위치: Cologne
• 접근성: 휠체어 이용 제한
• 주소: Herzogstraße 14, 50667 Köln
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://valentinocity.de
• GPS 좌표: 50.93708,6.95389
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:37