Lockhart Smokehouse, 미국 플레이노에 있는 바비큐 레스토랑.

록하트 스모크하우스는 텍사스 스타일 바비큐 레스토랑으로, 브리스킷, 소시지, 갈비를 포스트 오크 나무로 천천히 훈제하며 그 과정이 오픈 키친에서 보입니다. 손님들은 스모커 바로 옆 카운터에서 주문하고 결제합니다.

이곳은 텍사스주 록하트의 전통적인 훈제 방식을 댈러스-포트워스 지역에 가져와, 텍사스에서 가장 오래된 바비큐 전통에 뿌리를 둔 방식을 지키고 있습니다. 그 기술은 수십 년에 걸친 지역 훈제 유산을 이어갑니다.

이곳은 텍사스 바비큐 관습을 따르며, 고기는 무게로 팔고 퇴지 종이에 담아 제공합니다. 크로이츠 마켓 소시지는 시그니처 메뉴로, 단골들이 특히 찾는 항목입니다.

이곳은 1026 East 15th Street에 있으며 매일 오전 중반부터 영업합니다. 마감 시간은 날에 따라 이르거나 늦을 수 있습니다. 한가한 시간대에 방문하면 카운터에서 긴 줄을 피할 수 있습니다.

고기는 매일 신선하게 준비되며, 오픈 스모커 옆 카운터에서 주문 즉시 슬라이스됩니다. 방문객들은 훈제부터 서빙까지 전체 과정을 지켜볼 수 있습니다. 이러한 개방성은 체험에 직접적인 느낌을 더합니다.

• 위치: Plano
• 주소: 1026 E 15th St, Plano, TX 75074
• 전화: +(972)5168900
• 웹사이트: https://lockhartsmokehouse.com
• GPS 좌표: 33.01945,-96.69955
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:37