La Parfumerie, 프랑스 비비에뒤라크에 있는 레스토랑
라 파르퓌므리는 비비에뒤라크에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 개조된 휴가용 주택에 자리하고 있습니다. 부르제 호수 근처에 있으며, 테라스에 야외 좌석이 있습니다.
셰프 파트리크 튀르팽은 샹베리에 있는 라 마니게트에서 근무한 후 2016년 6월에 라 파르퓌므리를 설립했습니다. 이 오픈은 지역 레스토랑 업계에서 수년간 일한 후의 새로운 장을 의미했습니다.
이름은 파트리크 쥐스킨트의 소설 『페르퓸』에서 따온 것으로, 향기가 다이닝 경험을 어떻게 형성하는지 강조합니다. 향과 맛의 이러한 연관성이 레스토랑의 음식 접근 방식을 만듭니다.
레스토랑은 화요일부터 금요일까지 저녁 식사, 토요일은 점심으로 영업하며, 매일 좌석이 제한됩니다. 자리가 빨리 차므로 사전 예약을 강력히 권장합니다.
메뉴는 샹베리 시장에서 공급받은 신선한 재료를 기반으로 매달 바뀝니다. 시그니처 요리로는 리가토니를 곁들인 토끼 안심과 가재 비스크가 있습니다.
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주소
204 Rue du Colonel Bachetta, 73420 Viviers-du-Lac, France
영업시간
화요일-금요일 19:30-21:30; 토요일 12:00-14:00
전화
GPS 좌표
45.65243,5.89246
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
