La Reine Chicken Shack, 미국령 버진아일랜드 크리스찬스테드의 길가 레스토랑
라 레인 치킨 샥은 크리스찬스테드에 있는 길가 레스토랑으로, 숯불 위에서 천천히 돌려 굽는 로티세리 치킨이 전문입니다. 메뉴에는 갈비, 돼지고기, 그리고 마카로니 앤 치즈, 라이스 앤 빈, 조니 케이크 같은 현지 반찬도 있습니다.
이 레스토랑은 세인트크로이의 숯불 그릴 전통에서 성장했으며, 수십 년간의 카리브 바비큐 문화를 대표합니다. 창립자 밀린 디아즈는 이곳을 정통 섬 요리로 인정받는 목적지로 키워냈습니다.
'라 레인'이라는 이름은 길 건너편에 아직 남아 있는 역사적인 빌라 라레인에서 유래했습니다. 이곳은 숯불에 구운 고기와 연기 향이 일상 식사의 중심이 되는 카리브해 음식 문화를 구현합니다.
이 가게는 노스 사이드 로드에 있으며, 빌라 라레인 쇼핑센터 터 맞은편에 있어 찾기 쉽습니다. 점심 시간이나 이른 저녁에 방문하면 인기 메뉴가 아직 남아 있을 가능성이 높습니다. 주방에서는 매일 수백 마리의 닭을 요리합니다.
이 가게의 로티세리 장치는 오래된 건조기 모터로 만들어졌으며, 그 모터가 닭을 숯불 위에서 회전시킵니다. 이 수제 장치는 현지 발명품으로, 고기에 독특한 훈연 향을 더합니다.
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주소
24-I, Christiansted, St Croix 00820, USVI
영업시간
월요일-수요일 11:00-19:00; 목요일-토요일 11:00-20:00
전화
GPS 좌표
17.73048,-64.77479
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
