مطاعم شامي, サウジアラビア、ジッダのレストラン
Shami는 지다에 있는 레스토랑으로, 전통적인 조리법으로 레반트 요리를 제공합니다. 메뉴에는 향신료를 사용한 숯불 고기 요리, 케밥, 후무스 및 기타 요리가 있으며, 수제 주방 도구를 사용합니다.
이 레스토랑은 시리아와 레바논에서 수세기 동안 전해 내려온 레반트 지역의 조리 기술을 보존하고 있습니다. 고기 준비와 향신료 혼합에 대한 전통적인 방법이 제공되는 요리의 기초를 형성합니다.
이 레스토랑은 세밀한 목공예와 기하학적 패턴이 있는 전통적인 중동 건축 요소를 보여줍니다. 식사 공간은 단체 식사를 위해 배치되어 있으며, 이는 음식이 함께 나누어야 한다는 것을 반영합니다.
이 레스토랑은 주요 쇼핑센터 근처에 있으며 테이블 서비스와 배달 옵션을 모두 제공합니다. 이른 아침부터 늦은 밤까지 영업하며 단체 손님을 위한 공간이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 전통 납작빵인 마나키시의 12가지 버전을 준비하며, 다양한 허브 조합과 지역 치즈를 사용합니다. 이 다양한 선택지를 통해 손님은 현지 특산품의 전체 범위를 경험할 수 있습니다.
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