Asgaya, 스페인 마드리드 살라망카 지구에 있는 레스토랑
아스가야는 살라망카 지구에 있는 고급 레스토랑으로, 오픈 주방에서 셰프들이 스페인 현지 생산자들이 공급한 신선한 재료로 제철 요리를 만듭니다. 다이닝 공간에서는 요리 과정을 지켜볼 수 있고, 음식이 만들어지는 활기찬 에너지를 가까이서 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 2015년 살라망카 지역 중심부에 문을 열어 스페인 요리에 새로운 접근 방식을 도입했습니다. 창립 이래 마드리드의 전통 음식 문화가 현대적인 식객을 위해 어떻게 재해석되었는지를 보여주고 있습니다.
주방은 전통적인 스페인 요리법과 현대적인 기술을 결합하여 마드리드의 음식 현장이 어떻게 발전해 왔는지 보여줍니다. 현지 재료가 창의적인 방식으로 재해석되는 것을 볼 수 있습니다.
웹사이트나 전화로 테이블을 예약할 수 있으며, 특별한 행사를 위한 프라이빗 다이닝 공간도 마련되어 있습니다. 접근하기 쉬운 위치에 있으며, 직원이 방문 계획을 도와주고 환영해 줍니다.
각 테이블에는 다섯 종류의 스페인 올리브 오일이 제공되어 손님들이 빵과 함께 맛보며 지역별 차이를 경험할 수 있습니다. 이 작은 손길은 방문객들이 스페인 생산의 미묘한 차이를 직접 발견하도록 초대합니다.
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위치
주소
Calle del Dr. Fleming, 52, 28036 Madrid
전화
GPS 좌표
40.46251,-3.68758
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
