Restaurante los Pericos, 멕시코 바예 데 브라보에 있는 레스토랑
레스토랑 로스 페리코스는 바예 데 브라보 호수 바로 위에 자리 잡고 있으며, 호수를 가로지르는 탁 트인 전망과 함께 멕시코 요리와 국제 요리를 제공합니다. 호수를 내려다보는 테이블이 마련되어 있고, 현지 요리 스타일과 국제 요리 스타일에서 영감을 받은 요리를 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1970년 12월에 설립되어 바예 데 브라보 호수에서 최초의 수상 레스토랑으로 자리 잡았습니다. 이러한 혁신은 지역 외식 역사에서 주목할 만한 목적지가 되게 했습니다.
레스토랑은 공간 곳곳에 전통적인 멕시코 디자인 요소를 갖추고 있으며, 주방에서는 현지 레시피를 사용한 생선 요리를 포함한 지역 특선 요리를 준비합니다.
영업 시간은 목요일부터 화요일까지 오전 8시부터 오후 11시까지이며, 호수 전망이 있는 좌석이 마련되어 있습니다. 호숫가에 위치해 있으므로 바람과 물가의 영향으로 기후가 변할 수 있으니 옷차림에 유의하시기 바랍니다.
메뉴에는 호수 수면 바로 위에서 제공되는 해산물을 채운 파인애플과 네 가지 치즈를 채운 송어 같은 특선 요리가 있습니다. 이 요리들은 현지 재료와 창의적인 조리법을 결합하여 호수 위에서 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다.
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