Claros Fish Jr, 멕시코 라파스에 있는 멕시코 해산물 레스토랑.
Claros Fish Jr는 라파스에 있는 해산물 레스토랑으로, 신선한 생선, 새우, 그리고 다른 해산물 재료를 매일 요리합니다. 이 주방은 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 레시피로 만든 피시 타코와 세비체 같은 현지 요리를 전문으로 합니다.
이 레스토랑은 1966년 할리스코에서 온 클라로 에르난데스에 의해 설립되었으며, 해안가의 작은 생선 노점에서 시작했습니다. 시간이 지나면서 이 작은 시작은 오늘날 운영되는 곳으로 성장했습니다.
이곳은 멕시코 전통 해산물 요리법과 바하칼리포르니아수르 지역의 현지 기술을 결합합니다. 매일 제공되는 요리에서 이러한 현지 방식을 맛볼 수 있습니다.
레스토랑에는 실내와 야외 좌석이 모두 있으며 하루 종일 영업하므로 다양한 시간에 방문하기 쉽습니다. 중앙에 위치해 있어 찾기도 쉽고 접근하기도 쉽습니다.
이 레스토랑은 단순한 길거리 노점에서 수십 년에 걸쳐 여러 지점으로 확장된 가족 사업으로 성장했습니다. 그 겸손한 해안가 노점에서 개발된 독특한 레시피는 오늘날 제공되는 음식의 중심에 남아 있습니다.
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주소
Nicolás Bravo 33, Zona Central, 23000 La Paz, B.C.S., Mexico
영업시간
월요일-일요일 09:00-21:00
GPS 좌표
24.15834,-110.31886
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
