Restaurant Chat Masala, 말레이시아 쿠알라룸푸르 브릭필즈에 있는 채식 레스토랑
챗 마살라는 쿠알라룸푸르 브릭필즈에 있는 채식 레스토랑으로, 남인도와 북인도 요리를 넉넉한 양으로 제공합니다. 메뉴에는 라바 도사, 팔락 파니르, 달 마카니가 있으며 코코넛 차트니와 함께 제공됩니다.
이 레스토랑은 2004년에 문을 열었으며, 2008년부터 2010년까지 타임아웃의 톱 40 레스토랑 목록에 선정되어 정통 요리를 인정받았습니다. 이 영예는 진정한 맛을 찾는 사람들에게 신뢰받는 곳으로 자리 잡는 데 도움이 되었습니다.
향신료는 인도에서 직접 수입하며, 전통 관습에 따라 손으로 식사하는 손님들을 많이 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 브릭필즈 지역의 잘란 툰 삼반탄에 있으며 하루 중 대부분 운영합니다. 따라서 일정에 따라 아침, 점심, 저녁으로 방문하기 쉽습니다.
토요일 오후에는 쌀, 차파티, 양파 요리, 심황 감자, 호박 그레이비를 한 접시에 담은 탈리 세트를 제공합니다. 이 식사 방식은 한 자리에서 여러 맛을 즐길 수 있는 정통 방법을 제공합니다.
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