O' La Vache, 프랑스 니오르의 스테이크하우스
오 라 바슈(O' La Vache)는 니오르에 있는 스테이크하우스로, 현대적인 인테리어와 고급 고기를 요리하기 위한 특수 장비를 갖추고 있습니다. 전용 시설과 전문 기술을 사용하여 다양한 고기 요리에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 2019년 12월 안-로르와 에밀리앙이 도시에 독립적인 외식 사업을 만들고자 설립했습니다. 화재 사건 이후, 오너들은 점포를 다시 운영하기 위해 대대적인 복원 공사에 투자했습니다.
이 레스토랑은 지역 생산자와 협력하여 현지에서 식재료를 조달하며, 주변 지역의 장인과 소규모 사업체를 지원합니다.
레스토랑은 아브뉘 뒤 파리에 위치해 있으며, 월요일부터 일요일까지 매일 저녁 식사를 제공하며 예약이 가능합니다. 특히 혼잡한 저녁에 방문할 계획이라면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이곳은 화재 사건 이후 성공적으로 다시 문을 열었으며, 이는 오너들의 지역사회와 공간에 대한 깊은 헌신을 보여줍니다. 복원 작업은 공간에 다시 생명을 불어넣기 위해 세심한 주의를 기울여 진행되었습니다.
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위치
주소
600 Av. de Paris, 79000 Niort, France
영업시간
월요일-화요일 16:30-22:00; 수요일 16:00-22:00; 목요일-일요일 16:30-22:00
전화
GPS 좌표
46.33899,-0.40572
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:37
