Balthazar, 프랑스 몽펠리에에 있는 레스토랑
발타자르는 몽펠리에의 샤바노 광장 근처에 위치한 레스토랑으로, 프랑스와 이탈리아 음식을 제공합니다. 다이닝 공간은 실내 좌석과 광장의 장식용 분수를 마주한 야외 테이블을 포함합니다.
이 레스토랑은 몽펠리에의 역사적인 구역에 있는 전통 건물을 사용합니다. 이 위치는 과거의 성격을 많이 보존해 온 도시의 오래된 부분에 자리 잡고 있습니다.
이 레스토랑은 음식을 준비하는 방식에서 프랑스와 이탈리아 요리 전통을 모두 활용합니다. 제공되는 요리에서 그 조화를 맛볼 수 있으며, 두 문화를 반영하는 특별한 스타일을 만들어냅니다.
레스토랑은 찾기 쉽고 방향이 명확한 활기찬 광장에 있습니다. 날씨가 허락할 때 야외 좌석이 잘 맞으며, 비가 오거나 선선한 조건에서는 실내 공간이 보호해 줍니다.
젊은 부부가 이 식당을 운영하며 푸아그라 테린과 아스파라거스를 곁들인 도미 요리 같은 특별한 요리를 만듭니다. 이러한 요리는 지중해 요리 기술을 사용하여 이 지역의 일반적인 레스토랑과 차별화됩니다.
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위치
주소
9 Pl. Chabaneau, 34000 Montpellier, France
영업시간
화요일 12:00-14:30; 수요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
43.61143,3.87616
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:36
