Cafe Hollander, 미국 위스콘신주 워키쇼 카운티 브루크필드에 있는 유러피언 레스토랑
카페 홀란더는 브루크필드에 있는 유러피언 레스토랑으로, 내부에 2층 다이닝 공간, 옥상 덱, 길가 패티오가 있습니다. 다양한 크기의 그룹을 수용할 수 있도록 여러 좌석 구역이 마련되어 있어, 손님은 선호하는 분위기를 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 2017년 The Corners of Brookfield에 문을 열었으며, 위스콘신주에서 다섯 번째 카페 홀란더가 되었습니다. 이 확장은 주 전역에서 이 개념에 대한 관심이 커지고 있음을 반영했습니다.
이 레스토랑의 메뉴는 벨기에와 네덜란드의 음식 전통에 기반을 두고 있으며, 지역 농부와 생산자들이 가져온 재료를 사용하여 아침부터 저녁까지 자연스럽게 이어집니다.
레스토랑은 Interstate 94와 Bluemound Road 근처에 있어 자동차로 접근하기 쉽습니다. 예약이 가능하며, 대규모 그룹에는 예약이 권장됩니다.
겨울철에는 레스토랑이 야외 공간에 전용 다이닝 돔을 설치하여 추운 날씨에도 손님이 밖에서 식사할 수 있도록 합니다. 이 계절적 장치는 패티오를 연중 내내 사용할 수 있게 합니다.
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