Rodrigo's Mexican Grill, 미국 코로나에 있는 멕시코 음식점
로드리고스 멕시칸 그릴은 코로나에 있는 멕시코 음식점으로, 화려한 멕시코 직물과 전통 예술 작품으로 장식된 넓은 다이닝 룸을 갖추고 있습니다. 오픈 키친에서는 요리하는 모습을 바로 볼 수 있습니다.
코로나에서 설립된 이래, 이 레스토랑은 여러 세대의 경험 많은 요리사로부터 전해 내려온 전통적인 멕시코 요리 기술을 보존해 왔습니다. 이러한 기술은 오늘날 이곳에서 음식이 준비되는 기초를 이룹니다.
이 레스토랑은 오아하카, 할리스코, 푸에블라 등 멕시코 여러 지역의 레시피를 제공하며 다양한 요리 전통을 보여줍니다. 요리에는 이들 지역의 다양성이 담겨 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 매장 내 식사와 별도의 테이크아웃 카운터를 통해 포장 주문이 가능합니다. 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
살사 바에서는 순한 토마티요부터 매운 하바네로까지 8가지 수제 소스를 제공합니다. 각 소스는 매일 신선하게 만들어지며, 식사와 함께 자유롭게 맛볼 수 있습니다.
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